La agricultura ecológica

Posted by on Mar 6, 2015 in Blog, Sin categoría | 0 comments

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Aumento de las tiendas de comida ecologica y el consecuente crecimiento de este tipo de agricultura

Si bien hace algunos años atrás encontrar tiendas de comida ecológica era una tarea realmente difícil debemos agradecer que actualmente ya no sea así. Si bien hoy en día tampoco encontramos miles de estas tiendas y productos, el avance ha sido notable.
Por eso y si deseas conocer las razones que explican el gran aumento de estas tiendas y de este tipo de agricultura aquí te hablaremos de ello.

El aumento de las tiendas de comida ecológica

Las razones por las cuales las tiendas de comida ecológica han aumentado en la actualidad son varias pero sin duda alguna dentro de ellas las siguientes son las principales:

• Para comenzar debemos destacar la mayor conciencia que actualmente hay sobre el medio ambiente, lo cual ha impulsado a muchos de los consumidores, como también a muchos agricultores, a optar por esta alternativa.

• Además de la concienciación medioambiental que hay en la actualidad otra de las razones que ha impulsado el aumento de estas tiendas ha sido la mayor preocupación que muchos consumidores tienen actualmente por la salubridad de los alimentos que llevan a casa, que consumen y que dan a sus familias.

• De igual forma debe tenerse claro que el auge de las tiendas de comida ecológica también se debe a que los consumidores y productores conocen los beneficios de estos alimentos así como las desventajas de consumir los productos no ecológicos.

Ahora y dentro de las razones para que estas tiendas hayan tenido un notable aumento y lo sigan teniendo es que muchas personas se han dado cuenta que consumir estos productos es mucho más saludable ya que no tienen aditivos sintéticos, pesticidas y no son genéticamente modificados.
De igual forma y muchas veces gracias a los medios un buen porcentaje de consumidores se han enterado de que estos productos son amigables y sostenibles con el medio ambiente.

Crecimiento de la agricultura ecológica

Teniendo claras las razones principales por las cuales las tiendas de comida ecológica han aumentado es esencial que también consideremos que como consecuencia a esto el crecimiento de la agricultura de este tipo también se ha dado.
Esto se debe evidentemente a las situaciones favorables que presenta el mercado, que si bien no cubre grandes públicos objetivo si cubre nichos de mercado bastantes atractivos.
Además y como ya hablábamos hay una buena cantidad de agricultores que han tomado conciencia de la importancia de realizar un cultivo más amable con el medio ambiente y que genere productos de mayor calidad para el consumo. Sin duda alguna la preocupación por el medioambiente también ha influenciado positivamente el crecimiento de esta agricultura.
Finalmente y si bien la situación de desarrollo de tiendas de comida ecológica y de la agricultura de este tipo es diferente y más notable según el país, siendo más desarrollado en los países del norte y del centro de Europa, el ambiente es muy favorable en gran parte del planeta.

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